Hozzávalók: 250 g zabpehely kb. 2 dl víz 1 db reszelt répa vagy kisebb cukkini 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma fűszerek: só, petrezselyem, bazsalikom, curry, római kömény 2 db egész tojás 2 ek kukoricaliszt kókuszzsír a sütéshez A zabpelyhet leforrázzuk a vízzel, és hagyjuk állni,…

Hozzávalók 4 személyre:  20 dkg rizs 25 dkg túró 1 fej lilahagyma 3 tojás 3 púpos evőkanál kukoricaliszt só, petrezselyem kókuszszír a sütéshez A rizst megfőzzük, ízlés szerint tehetünk bele kurkumát is. Amíg a megfőtt rizst hagyjuk kihűlni összekeverjük a túrót a tojással, hozzáadjuk az…

Hozzávalók 4 személyre 60 dkg reszelt sajt (a fele lehet füstölt) 4 db egész tojás 4 kanál kukorica liszt kókuszszír a sütéshez A sajtot lereszeljük, hozzáadjuk az egész tojásokat és elkeverjük. Ezután hozzáadjuk a lisztet, jól összekeverjük. Ha nem ragad össze eléggé, akkor még egy kis…