A bazsalikom (Ocimum basilicum) Közismert fűzser- és aromatikus gyógynövény. A növény virágos, leveles hajtása adja a drogot, fűszeres, fanyar szagú, enyhén kesernyés.  Hatásai: gyomorerősítő, étvágygerjesztő, emésztést serkentő, szélhajtó, bélgörcsoldó,…

Hozzávalók 4 személyre 5 dkg vaj 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 500 g-os paradicsomszósz só 1 kiskanál petrezselyem, bazsalikom, oregánó 500 g gluténmentes tészta reszelt sajt A vajat elkezdem felolvasztani, közben apróra vágom a hagymát, a vajhoz adom és üvegesre pirítom.…