Hozzávalók 4 személyre:
20 dkg sajt (lereszelve)
5 dkg vaj
1 fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1 evőkanál púpos rizsliszt
2 l víz
1 doboz rizstejszín
só, petrezselyem, bazsalikom, tárkony
A vajat megolvasztjuk, beletesszük az apróra vágott vöröshagymát és…