Hozzávalók:
250 g zabpehely
kb. 2 dl víz
1 db reszelt répa vagy kisebb cukkini
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
fűszerek: só, petrezselyem, bazsalikom, curry, római kömény
2 db egész tojás
2 ek kukoricaliszt
kókuszzsír a sütéshez
A zabpelyhet leforrázzuk a vízzel, és hagyjuk állni,…